Genießen Sie in der 5. Etage den schönsten Blick auf Köln bei exquisiten Menüs oder à-la-carte-Gerichten. Das Gourmet-Restaurant der besonderen Art bietet vorwiegend eine internationale wie mediterrane Speisenauswahl. Sehr beliebt ist der all sonntägliche Skyline-Brunch mit reichhaltigem Buffet sowie das Barbecue Buffet jeden Donnerstag von Mai - September von 18:00 bis 23:00 Uhr (45€ pP) auf der Dachterrasse mit Blick auf Dom und Rhein. Sonntags Skyline Lunch von 12-14:30Uhr und Kaffee Kuchen von 14:30 bis 17:30 Uhr. Ob ein Dinner nach der Tagung, ein Abend in trauter Zweisamkeit oder auch die Familienfeier, das "Bellevue" unterstreicht die Einzigartigkeit eines jeden Abends in unverwechselbarer Weise.
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