Über NOCONA Laboisnerstrasse 40 in Berne
Nachhaltig feiern, regional geniessen.NOCONA ist ein nachhaltiger Event-Catering-Service aus Kärnten, spezialisiert auf Hochzeiten, Firmenevents und private Feiern. Im Mittelpunkt stehen saisonale, regionale Zutaten aus direkter Zusammenarbeit mit bäuerlichen Betrieben sowie ein konsequentes Low-Waste-Konzept von Nose to Tail. Gründer und Koch Daniel Kraschl bringt seine Erfahrung aus der Hauben- und Sterneküche mit und kocht direkt vor Ort – bei euch zu Hause, in der gewählten Location oder am Bauernhof. Die Menüs werden individuell geplant, vom mehrgängigen Fine-Dining bis zu kreativen Streetfood-Varianten. Ergänzend bietet NOCONA Kochkurse rund um Selbstversorgung, Wildkräuter und nachhaltiges Kochen.
Zubereitete Speisen