Über Fischfeinkost Baier in Börnsen Zwischen den Kreiseln 17 in Börnsen
IHR MARKT FÜR FISCHFEINKOST
Fischfeinkost Baier
Sebastian Baier ist Spezialist für Meeresfisch, Seafood und dessen Verarbeitung. Er ist Vorreiter für Dry Aging von ganzen Fischen und seiner verarbeiteten Produkte. Mit der Expertise eines Fischhändlers in dritter Generation bringt er dir die beste Qualität direkt von kleinen regionalen Fischern, Bio-Fischzuchten und dem Hamburger Fischmarkt in deine Nähe. Ihm ist besonders wichtig Fischarten zu handeln, deren Population gesund ist, die sich nicht in Schon-und Laichzeit befinden und vorwiegend aus der Region stammen. Bei den Wildfängen achtet er auf nicht invasive Fangmethoden wie Langleinen und Stellnetze. Durch die Qualität und Einzigartigkeit unserer Produkte haben wir das Vertrauen von Gastronomen erworben. Wir beliefern daher nicht nur Hamburger Restaurants wie das Wolfsjunge oder das Kaalia, sondern auch Berliner Spitzenrestaurants wie Lode & Stijn, Kin Dee und das Nobelhart & Schmutzig.
Fotos
Sortiment von Fischfeinkost Baier in Börnsen
Fischfeinkost Baier in Börnsen verkauft Produkte aus diesen Kategorien:
Getränke
Lebensmittel
Wein
Whisky
Kaffee
Tee
Brot & Backwaren
Eingelegtes
Fisch & Meeresfrüchte
Fleisch & Wurstwaren
Obst
Gemüse
Fertiggerichte
Knabberartikel
Kochen & Backen
Kräuter & Gewürze
Milchprodukte
Müsli & Zerealien
Nahrungsergänzung
Öl, Essig & Dressing
Pasta & Nudeln
Reis & Hülsenfrüchte
Saucen, Dips & Marinaden
Süßigkeiten
Konfitüren, Honig & Aufstriche
Rezensionen für Fischfeinkost Baier in Börnsen
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