Über Central Bakery Café Bistro Jülicher Str. 1 in Köln
Im neuen Café Central trifft die Energie des New Yorks der 70er Jahre auf die Heritage des legendären Centrals der 80er. Aus diesen Wurzeln entsteht ein neues Konzept rund um Sauerteig, Qualität und Alltagkultur.
Frei nach dem Motto „come in all day eatery“ vereinen wir Bakery, Café und Bistro zu einem Ort, der den ganzen Tag funktioniert. Frisch gebackenes Sauerteigbrot, wechselnde Brötchen, selbstgemachte Sweets und eine Küche, die bewusst auf hochwertige Zutaten und natürliche Fermentation setzt.